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姜宏
乡村保健医——补钙食物有哪些 IP:175.173.4.194 | 发布时间:2013/6/3 20:13:08
人们通常会在补钙的过程中,选择钙片、液体钙、胶囊钙等来进行钙质的补充,但到头来依然还是缺钙。古人有云:“药补不如食补。”多吃点含大量钙质的食物,就可以迅速而有效地摄取钙。
1、牛奶、乳制品:250克的牛奶就含有300毫克的钙质,另外还包含有多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素。而且牛奶所包含的钙质很容易被人体吸取,也因为如此,牛奶可以作为日常补钙的主要食品。当然,其他奶制品,比如酸奶、奶酪、奶片等也都是良好的钙来源。
2、海带和虾皮:如果每天吃25克海带,就能够补充约300毫克的钙质。同时,它们还能够起到降低血脂,预防动脉硬化的作用。虾皮中含钙量比海带更高,25克的虾皮就含有大概500毫克的钙,所以,用虾皮煮汤或者做成馅料都是日常补钙的优质选择。
3、豆制品:大豆是高蛋白食物,同时它含有的钙量也十分高。每500克的豆浆就含钙120毫克,而每150克的豆腐就含钙高达500毫克,另外,其他豆制品同样也是补钙良品,食用也能起到补钙的作用。
4、蔬菜:蔬菜中也有很多高钙的品种。比如雪里蕻、小白菜、、芹菜等等。2两雪里蕻含钙230毫克;每100克小白菜、油菜、芹菜,钙含量也有大概150毫克。注意:每天吃250克的绿叶蔬菜就能够补充大约400毫克的钙质。

 
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